La ferme du lycée agricole Reinach comprend un troupeau de 70 vaches laitières dont la production est intégralement transformée sur place (Tommes de Savoie Fermière IGP, Raclette, Meule, Sarvan, fromages blancs en faisselle), ainsi qu'un atelier hélicicole (150 000 escargots nés élevés et cuisinés sur place). Elèves et stagiaires adultes participent activement à la production et la transformation aux côtés de l'équipe salariée.
Où trouver nos produits :
Tous nos produits sont disponibles sur place au magasin le vendredi après midi de 15 h à 17h30 et à la fromagerie le samedi de 8h30 à 11 h. Nous sommes aussi associés de la Coopérative du Tremblay et livrons beaucoup de crèmeries superettes et magasins de coopérative laitières de Savoie.
Nous ne proposons pas de produits en achat-revente au magasin mais nous faisons préparer "à façon" en Savoie Mont-Blanc des colis de viandes, steaks hachés surgelés et salaison à partir de nos animaux (viande séchée, saucisson de boeuf, chorizo).
Pour plus d'informations : https://reinach.fr/fermereinach/
FLORENT MICHEZ
DOMAINE REINACH
1031 AVENUE CHARLES ALBERT
73290 LA MOTTE SERVOLEX
Tél. 0630687490