Les produits d'automne
Les produits de saison
Des choix de consommation engagés !
Afin d’adopter une consommation locale et raisonnée, le respect de la saisonnalité des produits est un élément indispensable. La saisonnalité des produits fait référence à la période de l'année où les fruits, légumes, sont récoltés à maturité dans des conditions naturelles. Chaque produit possède sa saisonnalité, c’est pour cette raison que l’on retrouve des fraises au printemps et des pommes à l’automne.
Pourquoi consommer des produits de saison ?
Consommer des produits de saison permet de déguster des aliments avec toutes leurs saveurs. Et en les achetant localement, on soutient les producteurs de la région et on réduit l'empreinte carbone liée aux transports.
Rendez-vous chez les producteurs locaux pour retrouver leurs produits du moment.
Avec l’arrivée de l’automne, c’est le moment idéal pour découvrir les produits de cette saison.
Voici notre sélection de fruits et légumes d’automne, renseignez vous auprès de vos producteurs !
Testez dès à présent notre idée recette pour mettre en valeur ces produits de saison !